BREW & BÁNH MÌ
CAFE.
Tiệm Coffee & Bánh Mì Việt Nam tại San Jose, California.
Brand mong muốn phát triển dựa trên năng lực cốt lõi của người Việt.
12Team Size
1Post/Day
50MBudget
2Channels
ROLEMarketing Manager
INDUSTRYF&B — Coffee & Bakery
LOCATIONSan Jose, California
BUDGET50,000,000 VNĐ
01 / CONTEXT
Bối Cảnh & Thách Thức
Concept
“Modern Minimalist” — Mang hơi thở hiện đại, tinh giản nhưng vẫn giữ được nét ấm cúng của ẩm thực Việt. Không gian và hình ảnh tập trung vào sự tối giản, sang trọng.
Tone & Mood
Phong cách trẻ trung, gần gũi nhưng không kém phần chuyên nghiệp. Nội dung tập trung vào trải nghiệm — từ tách cà phê Việt cho đến ổ bánh mì nóng giòn.
Content Pillars
☕
#CoffeeTones
Hành trình từ hạt cà phê đến tách espresso
🎨
#Minimalist
Hình ảnh tối giản, tập trung vào chi tiết
02 / OPERATIONS
Quản trị & Vận hành (12 HC)
Quy trình Sản xuất Content
KPI: 1 Post / Ngày — Quy trình 4 bước khép kín từ lên ý tưởng đến đăng tải.
01
Leader
PLAN
Lên kế hoạch tuần. Gửi kịch bản chi tiết xuống cho Store.
Input: Script
02
Store
RECORD
Nhân viên quay/chụp theo yêu cầu. Gửi file gốc (Raw) về cho team Social.
Output: Raw File
03
Social
EDIT
Edit hậu kỳ & Design. Gửi lại sản phẩm cho Leader duyệt trước khi đăng.
Action: Gửi Duyệt
04
Leader
PUBLISH
Leader chốt nội dung. Social Team tiến hành lên các kênh.
Done: Public
03 / GALLERY
Hình ảnh & Thiết kế
